En un trabajo articulado, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD), en coordinación con el GAD Parroquial de Picaihua y la Tenencia Política, desarrollaron una jornada de capacitación dirigida a los integrantes de la asociación de la Feria Dominical San Isidro Labrador “Precio Justo”.
Durante el encuentro se abordaron temas clave como la inocuidad de los alimentos, buenas prácticas de higiene, y los requisitos necesarios para la obtención del permiso de faenamiento de animales, entre otros aspectos fundamentales para garantizar la salud pública.
Esta iniciativa busca fortalecer los conocimientos de los comerciantes y promover el cumplimiento de la normativa vigente, asegurando productos seguros y de calidad para la ciudadanía.
